La chasse est arrivée !

Terrines de chevreuil

Noisettes de chevreuil

Entrecôtes de cerfs

Civet de chevreuil cuit et cru

Selle de chevreuil

Garniture de chasse, spätzli, marrons

 

Boucherie de la Gare

Nos bouchers-charcutiers vous proposent de la délicieuse viande locale à Bussigny-près-Lausanne. 

Boucherie de la Gare

Les produits artisanaux de notre boucherie-charcuterie sont disponibles au magasin ou livrés à domicile.

A votre service du lundi au samedi

Viandes à l'os, viandes à la découpe, viande fumée, préparations à base de viande... Un choix varié de produits locaux.

Une des plus anciennes boucheries-charcuteries de Bussigny-près-Lausanne.

Créée dans les années 50, la Boucherie de la Gare a toujours proposé des viandes de grande qualité sélectionnées auprès de producteurs du canton de Vaud.

En savoir plus sur nous

Propositions pour les fêtes :

Fondue bressane 4 couleurs
Fondue chinoise fraîche, coupée au couteau
Fondue du Glarey
Foie gras cru et mi-cuit maison,
Pâtés – Terrines

Dinde fraîche

Chapon

Diverses volailles festives

Appelez-nous maintenant: +41 21 701 11 32